تاثیر تغذیه در کاهش گرفتگی عضلات ورزشکاران
گرفتگی عضلات که پس از انجام یک فعالیت ورزشی اتفاق میافتد برای ورزشکاران مسئلهای مهم است که تغذیه مناسب باعث کاهش این عارضه می شود. «علی کشاورز» متخصص تغذیه در گفتوگو با خبرنگار ورزشی ایرنا، افزود: یکی از روشهای شناختهشده و موثر در کاهش گرفتگی عضلات ورزشکاران تغذیه مناسب است، از آنجا که بخشی از این عارضه مربوط به رادیکالهای آزاد ایجادشده در محل آسیب است، مصرف غذاهایی با آنتیاکسیدان زیاد میتواند راهحل مناسبی باشد. وی اظهار داشت: برای کاهش حداکثری آسیبهای مربوط به تخریب بافت عضلات در هنگام ورزش باید روز تمرین غذاهایی با آنتیاکسیدان زیاد مصرف کرد. این...